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昌德医院与幸福的妈妈们欢度“腊八节”,送上一碗浓情爱心粥!

昌德医院与幸福的妈妈们欢度“腊八节”,送上一碗浓情爱心粥!

分类:
最新动态
2018/03/14 13:48




腊月初八,每年到这一天
所有人都要喝上一碗腊八粥
对于大家来说,喝过“腊八粥“
“年味”便日渐浓郁起来
在昌德医院
为妈妈们准备了满满的“腊八粥”
与幸福的妈妈们一起欢度腊八节

 

品味不一样的精彩

熬的是快乐喜欢

 

盛的是体贴感动

 

喝的是幸福愉悦

品的是亲情娇宠

 

盼的是幸福安康

 

值此节日来临之际

昌德送您一碗腊八粥

由衷祝福您幸福吉祥!

 

 

关于腊八你知道多少呢?

HAPPY 2017'S NEW YEAR

 

        腊月是重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。

   

 

熬腊八的正确姿势

HAPPY 2017'S NEW YEAR

 

很多人还是习惯在腊八这天

自己在家熬腊八粥

平时做粥可能还算容易哒

但是腊八粥材料丰富

真正做得好真的并非易事的说

 

 

       民间有“腊七腊八,冻掉下巴”的说法。腊八这一天,人们用糯米、薏仁米、赤豆、莲子、红枣、白果、栗子、花生米、核桃仁等熬成粥,香润甜口,民间叫作“腊八粥”。

 

原料:

         糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圆50克,红豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,红枣100克,白糖适量。

 

做法:

   1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

   2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

     3、锅内放入适量的水,然后把黑米、红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将米仁、粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。

  4、将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁的锅内,撒上适量白糖。